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que pensez vous de la cuisine japonaise??????? - Page 2 Empty Re: que pensez vous de la cuisine japonaise???????

Sam 26 Jan 2008 - 15:41
Je suis là !!! XD

Pas au micro-onde ... pff ...
lol

Razz .... coupé en julienne ...
Ca veut dire quoi ?? ^^"

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Sam 26 Jan 2008 - 15:46
C'est couper en fines lamelles ^^
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Sam 26 Jan 2008 - 15:48
yuki57 a écrit:C'est couper en fines lamelles ^^
lol Oki ... (drole de facon de nommer ça tout de même ^^")
Un vrai expert en cuisine (moi) je vous dis !! XD

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Sam 26 Jan 2008 - 15:49
ben on reconnais le cuisinier bon si tu as d'autre questions je suis là ^^
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Sam 26 Jan 2008 - 16:01
coupez en juliiennes n'est pas tout a fait fines lamelles
en faite c'est couper en battonet(comme un cure dent en longeur)et de 1mm de large voila une explication aprofondi :lol!: :lol!: :lol!:

voici en plus clair ce que ca veut dire avec ilustration

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Sam 26 Jan 2008 - 16:09
haaa tu ma donné faim meme si j'ai plus d'apétie lol mais la cuisine au wok ya rien de meiux pour garder la saveurs des aliments ta raison ^^
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Sam 26 Jan 2008 - 16:11
Merci pour l'explication !!! J'ai appris une nouvelle expression !! Very Happy

La dernière fois mon pote m'a dit de couper des comcombres en forme de camion ... j'avoue ne pas avoir compris ... en fait il pensait cela ... XD
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Sam 26 Jan 2008 - 16:13
gallantman a écrit:Merci pour l'explication !!! J'ai appris une nouvelle expression !! Very Happy

La dernière fois mon pote m'a dit de couper des comcombres en forme de camion ... j'avoue ne pas avoir compris ... en fait il pensait cela ... XD

je t'en aprend une autre si tu ve???????
je crois que je vais ouvrir un post cours de cuisine de kenpachi :lol!: :lol!: :lol!:
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Dim 10 Fév 2008 - 16:07
Ben moi je vais dire OUIIIIIII j'adore c'est trop bon. J'ai pas gouter à tout car niveau prix en restaurant c'est cher mais sinon c'est trop trop délicieux *bave*
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HK9Z Le Pervers
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Ven 8 Mai 2009 - 13:30
Ce que j'ai goute en France, j'aime pas particulierement. Pas assez de gout, des plats carrement occidentalises. Et puis de la cuisine jap' faite la plupart du temps par des chinois, voila, quoi...
Au Japon, peut-etre etait-ce du a l'ambiance, mais j'ai reellement apprecie la cuisine. Il y avait un gout qu'on ne trouvait pas en France.
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